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先日目黒区にある菜懐石「仙」というヴェジタリアンの レストランに行ってきました。 祐天寺駅から住宅街を10分ほどあるくと, ある隠れ家っぽいお店でした。 友人と3名で8500円のコースを個室でいただきました。 |
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前菜:季節のお野菜を使った4種類の前菜 |
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落花生豆腐にからし菜がのってました。 沖縄風ならジーマミーですね。 かなり好きな味です♪ |
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くずあんのなかに栗やきのこなどが 入っていて宝箱のよう。 うえにちょこんと乗ったさくらが春っぽかったです。 |
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菜の花と豆腐のローフ。 ボリュームもあって、 まるでオムレツのような味わいでした。 （卵を使ってないんですよー） |
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おさしみ盛り合わせ。（もちろん魚はないです） やっぱり湯葉がおいしかったです♪ |
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椀物。 |
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山菜のてんぷら。 山菜の苦味がとても春らしい一品でした。 |
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デザートは甘酒とイチゴの寒天。 これは家でもまねできそう？！ おいしいーデザートでした。 |
【菜懐石 仙】
●東京都世田谷区下馬5-35-5 2F
●TEL／03（5779）6571
●営／11時〜22時
●休／月曜、祝日
●予約／要予約
●アクセス／東急東横線祐天寺駅より徒歩10分
●予算／昼は菜懐石コース6300円のみ。夜は16品8500円のコースのみ
●席数／個室３（４名２室、７〜８名１室）禁煙
ちなみにこのレストラン、『 ベジタブルでフルコース』、 『菜菜ごはん』 の著者であるカノウユミコさんのお店。
マクロビオティックではないけど、動物性のものや砂糖を使わないカノウさんのレシピは、
我が家の食卓では大活躍です。
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akko_55
どのお料理も、手がかけてあって、心も満足できそう・・。
お刺身は、湯葉とこんにゃくでしょうか・・？
マクロビオティックのお花見！
これも羨ましい話題でした。
それにしても、そちらの方では若い女性を中心に
かなり広まってますね。
いろんな方のブログを読んで、すごいことになってるよ〜〜って
こっちの方から眺めております・・。